Mondeuse Saint-Jean-de-La-Porte

Mondeuse Saint-Jean-de-La-Porte



Robe : pourpre avec des reflets violacés

Nez : arômes de fruits sauvages, prune, mûre, myrtille et cassis écrasés.

Bouche : attaque franche et tannique. Des tannins bien marqués mais sans agressivité , poivrés en finale.

Servir : à 15°

Accord mets-vins : cette mondeuse de caractère accompagnera les plats et les fromages savoyards comme les diots à la polenta, la tomme et le reblochon.