Roussette de Savoie
Robe : or pâle limpide et brillant
Nez : arômes agréables de fruits exotiques (pêche, mangue, ananas) et d’épices (gingembre)
Bouche : attaque vive avec une belle matière qui ne demande qu’à s’assouplir.
Finale de zeste d’orange confit
Servir : à 12 °13°
Accord mets-vins : Ce vin de caractère issu de l’altesse s’accommodera avec un poisson au fenouil ou à l’oseille.
Il accompagnera également le Gâteau de Savoie ou une tarte aux pommes.
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