Le Pela

PELA

Pour 6 personnes

Temps de préparation
20 mn

Temps de cuisson
45 mn


Ingrédients

1,2 kg de pommes de terre
1 reblochon
3 oignons
Beurre
Sel, poivre.


Préparation

Emincez les oignons

Les faire roussir dans une poêle.

Epluchez les pommes de terre et coupez les en dés.

Les ajoutez dans la poêle et faites dorer.

Salez, poivrez.

Enlevez une fine couche de croûte. (certains la laisse, c'est selon le goût ! )

Poser le reblochon dessus.

Faites cuite à feu doux le tout dans la poêle durant 20 mn