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 Croquets (ou croquants)

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turtle
Ourson
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Date d'inscription : 25/10/2005

MessageSujet: Croquets (ou croquants)   Mer 26 Oct - 21:08

Croquets



Ingrédients :

- 500 g de farine
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 125 g de noisettes pilées
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel

Préparation :

- Bien melanger la farine, le sel, la levure, les oeufs, le sucre et les noisettes.

- Faire des rouleaux de 3 cm de largeur, les aplatir legerement sur la tôle.

- Couper chaque rouleau en tranches de 1 cm de largeur.

- Cuire à 170 ° pendant 30 a 40 mn.

- A mi-cuisson, séparer les tranches avec un couteau pour les séparer.
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Patrick
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MessageSujet: Re: Croquets (ou croquants)   Mer 26 Oct - 21:19

Et pour les avoir gouté très recemment, je peux vous garantir que c'est très bon Wink Very Happy Very Happy

_________________
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turtle
Ourson
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Nombre de messages : 5
Date d'inscription : 25/10/2005

MessageSujet: Re: Croquets (ou croquants)   Mer 26 Oct - 21:28

Patrick a écrit:
Et pour les avoir gouté très recemment, je peux vous garantir que c'est très bon Wink Very Happy Very Happy

Pourtant il m'a bien semblé entendre une remarque confused
meritée il est vrai ,je les avais enfermé encore tiède dans un sachet et donc ils n'etaient pas assez "croquants".
Idea A noter n'ayant pas de noisettes , j'ai utilisé des noix et des amandes :
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MessageSujet: Re: Croquets (ou croquants)   

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Croquets (ou croquants)
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