Ski Junior Villefontaine
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Ski Junior Villefontaine

Le Ski à la Portée des Enfants
 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -17%
Casque de réalité virtuelle Meta Quest 2 ...
Voir le deal
249.99 €

 

 La Salade Montagnarde

Aller en bas 
AuteurMessage
Patrick
Administrateur
Administrateur
Patrick


Nombre de messages : 563
Age : 69
Localisation : Villefontaine
Date d'inscription : 28/10/2004

La Salade Montagnarde Empty
MessageSujet: La Salade Montagnarde   La Salade Montagnarde EmptySam 8 Oct - 19:37

Salade montagnarde

Véritable plat complet, cette salade vous changera des traditionnelles tartiflettes et autres fondues !

La Salade Montagnarde Recettesalade7dq


Ingrédients

-4 gousses d’ail
-200g de Beaufort
-2 c. à soupe de ciboulette
-300g de fromage blanc faisselle
-2 c. à soupe d’huile
-200g de lardons fumés
-2 c. à soupe de persil
-poivre


Recette

-Faire cuire les pommes de terre pelées à l’eau bouillante environ 20 minutes.

-Pendant ce temps, dorer les lardons dans une poêle, sans addition de matière grasse.

-Couper le Beaufort en fines lamelles et le réserver.

-Eplucher les gousses d’ail et les écraser dans un bol.
Ajouter le fromage blanc égoutté, l’huile, le persil et la ciboulette.

-Saler, poivrer et battre vigoureusement pendant 30 secondes.

-Couper les pommes de terre encore chaudes en rondelles dans un saladier.
Les parsemer de Beaufort en lamelles en le laissant fondre.

-Ajouter les lardons et quelques cuillères de sauce au fromage blanc.

-Servir la salade tiède avec le fromage blanc aillé à part dans une saucière.
Revenir en haut Aller en bas
 
La Salade Montagnarde
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Salade Montagnarde

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ski Junior Villefontaine :: ***Gastronomie Montagnarde*** :: Diverses Spécialités Salées-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser