Abymes
Robe : or blanc brillant
Nez : de fruits blancs, poire, ananas et amande fraîche
Bouche : attaque finement perlante, bouche vive avec une structure équilibrée sur la fraîcheur.
Finale de fins agrumes .
Servir : à 12°
Accord mets-vins : ce vin blanc sec qui donne une expression fruitée de la jacquère s’accommodera avec un filet de truite meunière, avec la tartiflette et la raclette.